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如果蘆筍是嫩的，不需要去皮，也不會影響口感。但是如果你的蘆筍有點老了，你需要去皮，否則味道就不好了。蘆筍去皮的方法有很多。
手去皮:老蘆筍用手去皮比較好，因為老蘆筍的皮比較硬，可以直接用手去根。
使用刮皮器:刮皮器是我們一直在使用的廚房工具，尤其是用來給新鮮的蘆筍削皮。首先，把蘆筍平鋪在桌子上，然后把蘆筍的頂部按下，開始用削皮器的底部去皮。用刀削皮:以前每個人都這么做過，但這很難，因為蘆筍很薄。
首先，把蘆筍放在桌子上，然后用刀把它削掉一點。給蘆筍削皮的技巧在削蘆筍的時候，建可以先把蘆薈的根部給斬掉，因為這個部分是很老的，而且沾了不少臟東西，所以建議把它們去掉。蘆筍的頭部有許多小點，很多人可能沒有注意到。如果你用刀把蘆筍拿出來，味道會更好。
炒蘆筍:先將蘆筍洗凈，切均勻備用;胡椒粉剁碎備用。燒熱油鍋，放入洋蔥、大蒜炒香，加入蘆筍、胡椒粉翻炒，加入適量鹽、糖、雞精翻炒均勻，即可盛出。冷蘆筍:將新鮮蘆筍洗凈后放入鍋中，然后倒入適量橄欖油，加入適量鹽調味，再倒入適量黑胡椒即可食用。
以上就是對蘆筍脫皮的分析。通過這篇文章，我們可以看到去蘆筍皮的方法有很多種，大家可以根據自己的需要去皮。市場上的蘆筍分布在江蘇、山東等地。北方的蘆筍干比南方的水田蘆筍味道好得多，選擇起來更容易分辨。
使用刮皮器:刮皮器是我們一直在使用的廚房工具，尤其是用來給新鮮的蘆筍削皮。首先，把蘆筍平鋪在桌子上，然后把蘆筍的頂部按下，開始用削皮器的底部去皮。用刀削皮:以前每個人都這么做過，但這很難，因為蘆筍很薄。
首先，把蘆筍放在桌子上，然后用刀把它削掉一點。給蘆筍削皮的技巧在削蘆筍的時候，建可以先把蘆薈的根部給斬掉，因為這個部分是很老的，而且沾了不少臟東西，所以建議把它們去掉。蘆筍的頭部有許多小點，很多人可能沒有注意到。如果你用刀把蘆筍拿出來，味道會更好。
以上就是對蘆筍脫皮的分析。通過這篇文章，我們可以看到去蘆筍皮的方法有很多種，大家可以根據自己的需要去皮。市場上的蘆筍分布在江蘇、山東等地。北方的蘆筍干比南方的水田蘆筍味道好得多，選擇起來更容易分辨。
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文章作者
梔子仙子
你是我的夢像北方的風
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